一看到，米其林指南台南美食二月三家新入榜特色餐廳，趁剛公布人潮不多，立馬線上預約位於台南北區的「啢啢餐桌」，創意融合台灣飲食文化的精緻套餐料理。「啢啢餐桌」則以現代料理手法詮釋台灣飲食文化，餐點以套餐形式供應，並依據當季新鮮食材調整菜單，精準結合當令風味與細膩的調味風格，加上溫暖舒適的用餐氛圍，讓每位來客都能感受美食的溫度與情感。
「啢啢餐桌」，主廚Benson與甜點主廚Sherry夫妻，主廚Benson曾在各間餐廳學習、工作，最後在台北知名法餐”Chou Chou”，認識在”侯布雄餐廳”當甜點師的Sherry，雖說是創意料理，但擺盤、口味都看得出擁有法餐的靈魂，他們隨著季節更替套餐，也提供盤式甜點，
